The Red Braaimaster !! oftewel Kornelis Ekkelenkamp, grote vriend en supporter van FlevoBbq en helemaal lyrisch van bbq'en en de Zuidafrikaanse Braai van Homefires stelt zich hier even voor. Omdat wij sinds kort Premium dealer zijn van de HomeFires Braai zal hij de komende tijd een aantal leuke recepten bereiden en delen met jullie op onze recepten pagina.
The Red Braaimaster aan het woord,
In het dagelijks leven ben ik kok en reis ik de hele wereld over. Zo kwam ik enkele jaren geleden in aanraking met de braai, een wonderlijk mooie BBQ uit Zuid Afrika. Mijn interesse was gewekt in de veelzijdigheid en het formaat van het desbetreffende apparaat. Je maakt een vuur in de vuurbox en na verloop van tijd krijg je mooie kolen om vervolgens mee te kunnen bbqen. Met de verschillende accessoires kan je er van alles mee. Een grillrooster voor steaks en allerlei stukken vlees. Een rotisserie voor gegrilde kip of een mooie porchetta, noem het maar op. Een plancha om de meest delicate schaaldieren en / of vis op te bereiden. Evenals een zalmplank om een hele zijde zalm op te bereiden. De mogelijkheden zijn eindeloos. En ik moest zo’n ding. Dus ging ik op zoek naar de mogelijkheden om een braai te kopen , al snel kwam ik uit bij FlevoBbq die sinds kort Premium dealer zijn van Homefires Braais en waar het personeel net zo enthousiast is over dit product als ik. Na een mooi demo met veel advies en tips gelijk een braai besteld en tot op de dag van vandaag geen spijt van. Wil je iets unieks, zeer veelzijdig en vooral erg gaaf. Koop dan een braai. Laat je Bij FlevoBbq informeren naar de mogelijkheden wat betreft inbouw of vrijstaand, dat wat voor jouw het beste is.
Reactie plaatsen
Reacties