Slowwood Braaihout Sekelbos 15kg

€ 18,95

Slowwood Braaihout Sekelbos 15kg

€ 18,95

Het Braaihout voor de braai, brand langer, geeft mooie kooltjes, heerlijke aroma en is duurzaam. SLowwood 

Braaien is wat de Nederlanders BBQ-en noemen, wat ze vaak op kolen doen. Bij braaien worden de kolen zelf gemaakt door eerst een vuur te maken met hout. SlowWwood premium braai/BBQ hout brandt 2 tot 3 keer langer dan Europees hardhout (eiken, beuken, essen) en door de hoge dichtheid gecombineerd met hoge calorische waarden geeft het schitterende kolen die nog lang zullen nagloeien. Door de natuurlijke droging zal het makkelijk branden en weinig roken. Tevens geeft de geur een heerlijke smaak aan het vlees. In Zuid-Afrika leggen ze grote stukken vlees op de grill die langzaam garen, in plaats van één worstje en satéstokje zoals Nederlanders vaak doen. Braaien is een vorm van slowfood; je neemt er de tijd voor. Immers, braaien draait niet alleen om eten; meer om de hele beleving er omheen. Het wordt gezien als een sociale gelegenheid, als gezellig samenzijn, iets dat onmisbaar is in de Zuid-Afrikaanse cultuur. SlowWwood werkt o.a. samen met het Ministerie van Landbouw, Water en Bosbouw in Namibië en draagt zo bij tot een verantwoordelijke kap van de gebruikte soorten, waaronder Sekelbos (Dichrostachys cinerea) een soort uit de Vlinderbloemenfamilie. Deze soort wordt in Namibië beschouwd als een “indringer soort” die voor landbouw geschikte grond overgroeit en schaarse waterbronnen absorbeert. Dus door deze soort te kappen wordt er landbouw grond vrijgemaakt en heeft de lokale (arme) bevolking ook een bron van inkomsten. In dit proces ondersteunt SlowWwood de lokale bevolking. (Fairtrade).

 

De voordelen van SlowWwood Premium Braai/BBQ hout :

  1. Ondersteunt de lokale bevolking in Zuidelijk Afrika.

  2. Heerlijke geur (bushveld) en weinig rookontwikkeling.

  3. Natuurlijk gedroogd in de Afrikaanse zon. <10% vocht

    (niet gedroogde Europese hardhoutsoorten hebben al snel 30 tot 35% vocht)

  4. 60% voordeliger in gebruik dan Europees hardhout

  5. Brandt 2 tot 3 uur en geeft 5 tot 6 uur warmte.

  6. Men maakt dus zelf houtskool uit schoon hout en het geeft mooie grote kolen met veel

    hitte. Ideaal voor grillen en sturen van temperatuur.

Comfort Trade:

Al sinds 2002 is Comfort Trade de Europees importeur van HomeFires Braais uit Zuid Afrika. Door de jaren heen hebben zij duizenden klanten blij gemaakt met ‘ het Braai gevoel’ .
Naar onze mening is de Braai met zijn oorsprong in Zuid Afrika de ultieme beleving van geluk met familie en vrienden. De mix van verschillende culturen en mensen in Zuid Afrika hebben 1 ding gemeen: BRAAI

Comfort Trade levert u via een netwerk van geselecteerd dealers in heel Europa graag deze BRAAI beleving. Wij zijn er dan ook trots op dat we samen met SlowWwood de volgende stap kunnen zetten voor de echte braaibeleving door een samenwerking aan te gaan in de levering van Sekelbos Braaihout. Het is helemaal mooi dat er van elke verkochte doos een bijdrage gaat naar ‘ Kinderfonds Mamas’ . Zo krijg je het niet alleen warm van buiten maar ook van binnen!

.

“Waardevol onderdeel van het werk van de MAMAS is de moestuin.

SlowWwood Braaihout komt ten goede van o.a. de moestuinprojecten van de MAMAS.” Bedankt voor uw steun ! Team SlowWwood & Comfort Trade.

“Kinderfonds MAMAS steunt de MAMAS van Zuid-Afrika: sterke, indrukwekkende vrouwen die

opstaan voor kinderen in ernstige armoede. Deze vrouwen organiseren zelf dagelijkse zorg,

bescherming, eten, warmte en liefde voor tienduizenden kinderen in prachtige projecten

De MAMAS ontfermen zich structureel over de meest kwetsbare kinderen en helpen hen om veilig,

gezond, goed opgeleid en sociaal vaardig groot te worden.

kinderen en hun moeders (en oma’s), eigen groenten en fruit. Heel belangrijk, want hierdoor kunnen

De MAMAS telen, samen met de

zij gezond eten én een eigen inkomen genereren door de rest van de oogst te v