Bare Cookware Santoku
Net zoals het 8-inch koksmes is de Santoku een van de meest veelzijdige hulpmiddelen in de keuken. Met dit mes kun je alles snijden en hakken: blokjes of plakjes het maakt niets uit, van fijne vis tot verse groenten, alles is mogelijk
Bare Cookware Santoku
Net zoals het 8-inch koksmes is de Santoku een van de meest veelzijdige hulpmiddelen in de keuken. Met dit mes kun je alles snijden en hakken: blokjes of plakjes het maakt niets uit, van fijne vis tot verse groenten, alles is mogelijk. De Santoku (Japanse versie van het koksmes) is iets verfijnder dan het Europese koksmes en perfect voor het snijden van vis en groenten.
Een goed scherp mes snijdt nauwkeurig, schoon en bespaart je kostbare tijd. Een goed scherp mes helpt om het koken weer leuk te maken.
Bijzonderheden:
- Deze messen zijn geslepen in een hoek van 15 ° in plaats van de traditionele 18 tot 25 graden. Met als resultaat een vlijmscherpe snede.
- Er wordt kunst in je mes gevormd! De revolutionaire productietechniek drukt een 3D-bergpatroon af.
- Er wordt Duits X50CrMov15-staal gebruikt om ervoor te zorgen dat jouw mes corrosiebestendig is en opgewassen is tegen elke uitdaging.
- Een goed hardhouten handvat. Volledig natuurlijk, duurzaam, voelt precies goed. Wengéhout om precies te zijn.
Specificaties:
Lemmet lengte:170 mm
Lemmet dikte:2 mm
Materiaal:Duits X50CrMoV15 staal
Hardheid rockwell: 58